オータムコレクション

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イン「一人鍋」
「懐古的湯豆腐」
材料
豆腐 水 ポン酢


毎年この時期に口にする「初ポン酢」
ポン酢に浸した熱々の豆腐を頬張った瞬間、脳細胞の一部が30年前に帰ってしまう。
土曜日の夜、父親合わせの鍋物、機嫌の良い父親、機嫌の悪い姉弟たしなめる母親、テレビでは「まんが日本昔話」・・・
早く食べ終えて、お風呂に入って、「シャービック」食べながら「ドリフ」を視なくちゃ・・・