イン「一人鍋」 トリガラ味噌鍋 材料 トリガラスープ顆粒、白味噌、味の素、粗びき胡椒、豆腐、えのき、韮、白菜 この鍋に「肉」なぞいらん。 野菜と豆腐がなんぼでも食える・・・ 決め手は「ラー油」 ラー油に凝ると更に味わい深くなりけり。 〆は勿論「ラーメン」な訳で・・・
