5/12 発行・発売の「女性自身」、「佳子さまグルメ」のコーナーで、大船渡・高瀬の「甘ほたて」が紹介されています。
高瀬、同級生の実家です。 津波で店舗も工場も流されましたが、半年後にお菓子の製造を再開しています。
せっかくなのでカラーでご紹介。 求肥を貝柱に見立てています。
