今度の日曜、大阪へ秋刀魚を焼きに行ってきます。
松竹芸能の劇場前「道頓堀・角座広場」で10月6日(日)の10:30～18:30、「三陸復興支援イベント 大船渡 さんまくって元気箱」が開催されます。
大船渡産の脂がのったサンマの炭火焼き(¥300～500、義援金込み)は、新鮮さにこだわり、前日の仕入れ値により価格が決定されます。
僕は、大船渡プレハブ横丁・KAIZANのお手伝いで秋刀魚やイカや帆立を焼いたり、大船渡のご当地カクテル・海来ハイボールを作ったりしています。
関西方面にお住まいの皆様、諸々ご都合よろしければ！
