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月曜日、実家から45分歩いて「大船渡・秋刀魚だし 黒船」に行きました。
はじめ、カップラーメンと同じ秋刀魚だしの醤油を注文したんですけど、お友達の店主・岩瀬さんに「毛ガニにしない？」と言われ、時期限定の「濃厚毛ガニとんこつラーメン」に変更しました(笑)。
全て気仙、または岩手の食材を使ったその味は確かに「濃厚」、でも臭みがなくとても「上品」でした。もったいないのでスープ飲み干しました。
この季節に大船渡行った時は是非こちらを！
