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♪鰹は戻ったか、秋刀魚はまだかいな・・・ってことで、
先週土曜に仲良くなった気仙沼・マルトヨ食品さんの「さんま南蛮漬」を定食にしてみました。 ゴーヤと大葉のおひたし＋大船渡産ワカメ入り玉子焼き＋大船渡・森弘商店の布海苔入り味噌汁(味噌は八木澤商店の気仙味噌)。
どれもこれも、見た目も味も、満足のいく作品(ん？)になりました。
